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書誌情報

タイトル

いちばんやさしいシンプルフレンチ 全レシピ材料は5つ以内 作り方は3ステップでかんたん! 

著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.10
内容紹介 材料は5つ以内、作り方は3ステップ! 可能な限り材料や手間をそぎ落としたシンプルフレンチのレシピを紹介。コース仕立てにもできるよう、「前菜」「サラダ」「メイン」「スープ」「デザート」の順で紹介する。


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1 永福0217084094図書一般596.23/サ/一般開架 貸出中  ×

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ナサニエル・ハリス エリザベス・グレアム 赤尾 秀子
2014
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010865092
書誌種別 図書
著者名 サルボ恭子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2018.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-18328-9
タイトル いちばんやさしいシンプルフレンチ 全レシピ材料は5つ以内 作り方は3ステップでかんたん! 
タイトルヨミ イチバン ヤサシイ シンプル フレンチ ゼンレシピ ザイリョウ ワ イツツ イナイ ツクリカタ ワ スリー ステップ デ カンタン 
内容紹介 材料は5つ以内、作り方は3ステップ! 可能な限り材料や手間をそぎ落としたシンプルフレンチのレシピを紹介。コース仕立てにもできるよう、「前菜」「サラダ」「メイン」「スープ」「デザート」の順で紹介する。
著者紹介 渡仏し「ホテル・ド・クリヨン」で研修、勤務。帰国後、料理教室を主宰。料理家。著書に「絶品ファルシ」「長谷園「かまどさん」で毎日レシピ」「夜9時からの飲めるちょいメシ」など。
件名 料理(西洋)-フランス



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