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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

手作り燻製ハンドブック 週末にベランダで、アウトドアで、絶品レシピ 

著者名 燻製道士/著
著者名ヨミ クンセイ ドウシ
出版者 世界文化社
出版年月 2014.11
内容紹介 自慢の肴で今宵も一杯-。たまごなどの身近な素材から、肉、魚、スイーツ&調味料まで、簡単燻製の多彩なレシピが満載。人気料理ブロガーとのコラボレシピも収録する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1012110134図書一般596.3/ク/保存書庫 在庫 
2 高井戸1111911051図書一般596.3/ク/一般開架 在庫 
3 方南1211197510図書一般596.3ク//一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010694991
書誌種別 図書
著者名 日本建築学会/編
出版者 学事出版
出版年月 2017.4
ページ数 142p
大きさ 26cm
ISBN 4-7619-2320-4
タイトル オーラルヒストリーで読む戦後学校建築 いかにして学校は計画されてきたか 
タイトルヨミ オーラル ヒストリー デ ヨム センゴ ガッコウ ケンチク イカニ シテ ガッコウ ワ ケイカク サレテ キタカ 
内容紹介 戦後の学校建築計画・設計や制度づくりに携わってきた第一人者たちによる、連続講演の記録。時代背景や込められた思想も含めて、当時のコンテクストの中でどのように建築・制度が作られてきたかを語る。
件名 学校建築-歴史



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