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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

タイトル

バナナのお菓子 

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.9
内容紹介 バナナはただ甘いだけの果物ではなく、とてもおもしろい素材。ショートケーキやエクレール、アイスクリーム、パフェ、ドーナッツ、ガトーショコラなど、ちょっぴりすましたバナナレシピを紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0216506808図書一般596.6サ//一般開架 在庫 
2 阿佐谷0812152478図書一般596.6サ//保存書庫 在庫 

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新田 次郎
2016
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001864316
書誌種別 図書
著者名 坂田 阿希子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2009.9
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN 4-259-56259-5
タイトル バナナのお菓子 
タイトルヨミ バナナ ノ オカシ 
内容紹介 バナナはただ甘いだけの果物ではなく、とてもおもしろい素材。ショートケーキやエクレール、アイスクリーム、パフェ、ドーナッツ、ガトーショコラなど、ちょっぴりすましたバナナレシピを紹介します。
著者紹介 フランス菓子店・料理店勤務、料理研究家のアシスタントを経て、渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。著書に「抹茶のお菓子」「友だち呼んでおうちごはん」など多数。
件名 菓子
件名 バナナ



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