蔵書情報
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書誌情報
| タイトル |
使える魚介レシピ スーパーで買える魚介で作れる。和・洋・中106品。
|
| 著者名 |
丹下 輝之／著
|
| 著者名ヨミ |
タンゲ テルユキ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2013.5 |
| 内容紹介 |
鮭のロール白菜、かじきまぐろのパン粉焼き、鯛とセミドライトマトのさっぱり炒め…。和・洋・中の3人のシェフたちが、スーパーで買える身近な魚介を使った、家庭でも作りやすい料理106品のレシピを紹介する。 |
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在庫情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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| 1 |
柿木 | 0316850163 | 図書一般 | 596ﾀ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
| 2 |
宮前 | 0516878386 | 図書一般 | 596.35/ﾀ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
| 3 |
西荻 | 0716713250 | 図書一般 | 596ﾀ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
| 4 |
阿佐谷 | 0812391597 | 図書一般 | 596.35/ﾀ/ | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
| 5 |
南荻窪 | 0912265600 | 図書一般 | 596ﾀ// | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
| 6 |
方南 | 1211137292 | 図書一般 | 596.35ﾀ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
| 7 |
今川 | 1311102295 | 図書一般 | 596.35/ﾀ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010086316 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
丹下 輝之／著
、
日高 良実／著
、
菰田 欣也／著
|
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2013.5 |
| ページ数 |
138p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-388-06168-6 |
| タイトル |
使える魚介レシピ スーパーで買える魚介で作れる。和・洋・中106品。 |
| タイトルヨミ |
ツカエル ギョカイ レシピ スーパー デ カエル ギョカイ デ ツクレル ワ ヨウ チュウ ヒャクロッピン |
| 内容紹介 |
鮭のロール白菜、かじきまぐろのパン粉焼き、鯛とセミドライトマトのさっぱり炒め…。和・洋・中の3人のシェフたちが、スーパーで買える身近な魚介を使った、家庭でも作りやすい料理106品のレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
1955年東京生まれ。「なだ万」帝国ホテル店主任等を経て「開花屋by the sea」開業。 |
| 件名 |
料理-魚
|
目次
内容細目
-
1 お泊まり会
18-20
-
-
2 黒い三人
21-23
-
-
3 公園のトイレ
24-25
-
-
4 マジック
26-28
-
-
5 ねないこだれだ
29
-
-
6 霊に抱きかかえられる
30-31
-
-
7 騒いでますでしょ
32-34
-
-
8 じゃんけんほかほか
35-38
-
-
9 B'
40-44
-
-
10 猫を葬る
45-47
-
-
11 猫のせいにする
48-49
-
-
12 三毛猫
50-53
-
-
13 結婚おめでとう
54-56
-
-
14 猫が死んだ理由
57-59
-
-
15 ストリンドベリの予言
クローゼット
60-64
-
-
16 アコが来たぞ!
66-69
-
-
17 フライング
70-71
-
-
18 車椅子
72-73
-
-
19 花柄とおばさん
74-77
-
-
20 死者からの電話
80-83
-
-
21 ろうそくの火
84
-
-
22 大当たり
85-87
-
-
23 祖父
88-89
-
-
24 兄と弟
90-92
-
-
25 犬猿の仲
93-95
-
-
26 ぽかぽか
96-97
-
-
27 脳みそよこせ
クローゼット
98-100
-
-
28 かげばしり
102-105
-
-
29 蜘蛛の巣が絡みつく
106-107
-
-
30 白い塊
108-109
-
-
31 ワンピースと犬
110-111
-
-
32 …の下
112-114
-
-
33 踏切と少女
115-117
-
-
34 橋の上の女
120-121
-
-
35 ちょっと待って
122
-
-
36 青白い石
123
-
-
37 気仙沼
124-125
-
-
38 ぶくぶく
126-127
-
-
39 溺れている人
128-129
-
-
40 カッパの跡
130-131
-
-
41 地元の常識・心霊スポット
クローゼット
132-136
-
-
42 ギター
138-140
-
-
43 母、青白し
141-143
-
-
44 祖父、ファンキーなり
144-145
-
-
45 入ってはいけない
146-147
-
-
46 住職蒼白
148-149
-
-
47 上蒲刈島
1
150-152
-
-
48 上蒲刈島
2
153-154
-
-
49 上蒲刈島
3
155-156
-
-
50 もう、いいよ
158-162
-
-
51 鎌倉で迷う
163-165
-
-
52 社長
166-167
-
-
53 多忙な夜
168-169
-
-
54 引っ越し挨拶
170-172
-
-
55 お守り
173-175
-
-
56 誰なの?
176-178
-
-
57 神経科医と怪談
クローゼット
179-181
-
-
58 ミラーツインズ
184-187
-
-
59 白装束
188
-
-
60 お百姓さん
189
-
-
61 ブランコと道祖神
190-192
-
-
62 たそがれ自転車
193
-
-
63 繰り返しグセ
194-197
-
-
64 大根
198-199
-
-
65 鍵盤
200-201
-
-
66 ああいうのは、ちょっと
202-203
-
-
67 花瓶のある店
204-217
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