蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
秘伝・野の花料理 色を味わう、おもてなし
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著者名 |
篠原 準八/著
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著者名ヨミ |
シノハラ ジュンパチ |
出版者 |
三五館
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出版年月 |
2012.1 |
内容紹介 |
スミレのお吸い物、アジサイのダイヤモンド揚げ、ツユクサのゼリー、ハギの花ご飯…。つみくさ料理の達人が、美しくて美味しい野の花料理のレシピと、花の知識を紹介する。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
下井草 | 1011815956 | 図書一般 | 596シ// | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010672263 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
青山 忠正/著
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出版者 |
清文堂出版
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出版年月 |
2017.2 |
ページ数 |
8,220p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7924-1066-7 |
タイトル |
明治維新を読みなおす 同時代の視点から |
タイトルヨミ |
メイジ イシン オ ヨミナオス ドウジダイ ノ シテン カラ |
内容紹介 |
明治維新の本質を、後世のフィルターではなく当時の当事者の認識に立ち戻って捉える試み。おおむね2010年以降に、各誌に発表した論稿の中から、「明治維新を読みなおす」というテーマに沿ったものを編んで単行本化。 |
件名 |
明治維新
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目次
内容細目
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