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書誌情報

タイトル

小さなパン屋が社会を変える 世界にはばたくパンの缶詰 

著者名 菅 聖子/著
著者名ヨミ スガ セイコ
出版者 ウェッジ
出版年月 2018.11
内容紹介
栃木の田舎町にあるごく普通のパン屋が開発したパンの缶詰は、日本の被災地のみならず、世界を救うパンの缶詰へと育ち…。パンの缶詰の発明や世界に広める仕組みを解き明かしつつ、「パン・アキモト」の挑戦を紹介す... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 阿佐谷0812776680図書一般588ス//一般開架 在庫 
2 南荻窪0912564317図書一般588/ス/一般展示1 在庫 

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本郷 陽二
2018
日本語-敬語
815.8 815.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010882403
書誌種別 図書
著者名 菅 聖子/著
出版者 ウェッジ
出版年月 2018.11
ページ数 234p
大きさ 19cm
ISBN 4-86310-210-1
タイトル 小さなパン屋が社会を変える 世界にはばたくパンの缶詰 
タイトルヨミ チイサナ パンヤ ガ シャカイ オ カエル セカイ ニ ハバタク パン ノ カンズメ 
内容紹介 栃木の田舎町にあるごく普通のパン屋が開発したパンの缶詰は、日本の被災地のみならず、世界を救うパンの缶詰へと育ち…。パンの缶詰の発明や世界に広める仕組みを解き明かしつつ、「パン・アキモト」の挑戦を紹介する。
著者紹介 1965年生まれ。自由学園卒業。出版社勤務を経て、フリー編集者、ライターとして活躍。著書に「シゲコ!」「世界を救うパンの缶詰」など。
件名 パン
件名 かん詰
件名 被災者支援



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