蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
ふるさとおもしろ食べもの百科 第3巻 まるごとわかる 東海・近畿
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著者名 |
向笠 千恵子/監修
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著者名ヨミ |
ムカサ チエコ |
出版者 |
日本図書センター
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出版年月 |
2010.3 |
内容紹介 |
農作物、魚介類、畜産物などの食材や、加工品、郷土料理、特産品など、代表的な食べものを都道府県ごとに紹介。またその食べものにまつわる歴史や人物など、食に関連する文化についても解説。第3巻は東海・近畿。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
下井草 | 1011785233 | 図書児童 | 380ニ// | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001919988 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
向笠 千恵子/監修
|
出版者 |
日本図書センター
|
出版年月 |
2010.3 |
ページ数 |
68p |
大きさ |
31cm |
ISBN |
4-284-20152-0 |
タイトル |
ふるさとおもしろ食べもの百科 第3巻 まるごとわかる 東海・近畿 |
タイトルヨミ |
フルサト オモシロ タベモノ ヒャッカ マルゴト ワカル トウカイ キンキ |
内容紹介 |
農作物、魚介類、畜産物などの食材や、加工品、郷土料理、特産品など、代表的な食べものを都道府県ごとに紹介。またその食べものにまつわる歴史や人物など、食に関連する文化についても解説。第3巻は東海・近畿。 |
件名 |
料理(日本)
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目次
内容細目
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