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書誌情報

タイトル

缶詰食堂 いつでも手軽に安うまレシピ 

著者名 黒瀬 佐紀子/著
著者名ヨミ クロセ サキコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2014.2
内容紹介 さば水煮缶ときのこの稲荷煮、ツナ缶を使ったテリーヌ、コンビーフの白あえ、くじら大和煮のほうれん草鍋など、缶詰を使った簡単で便利なレシピを多数紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 成田0616616785図書一般596ク//一般開架 在庫 
2 方南1211170780図書一般596ク//一般開架 在庫 

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2014
491.65 491.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010208217
書誌種別 図書
著者名 黒瀬 佐紀子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2014.2
ページ数 95p
大きさ 18cm
ISBN 4-579-21201-9
タイトル 缶詰食堂 いつでも手軽に安うまレシピ 
タイトルヨミ カンズメ ショクドウ イツデモ テガル ニ ヤスウマ レシピ 
内容紹介 さば水煮缶ときのこの稲荷煮、ツナ缶を使ったテリーヌ、コンビーフの白あえ、くじら大和煮のほうれん草鍋など、缶詰を使った簡単で便利なレシピを多数紹介します。
著者紹介 フードスタイリスト。缶詰にひと手間加える「缶づめ料理」の研究家。雑誌、書籍、広告などで活躍。著書に「缶つま」「さば缶ダイエット」など。
件名 料理
件名 かん詰



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