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書誌情報

タイトル

洋風料理私のルール　

著者名 内田 真美／著
著者名ヨミ ウチダ マミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2007.11
内容紹介
蒸し野菜で作ったペーストを、パンに塗ったり、パスタにからめたり、牛乳や豆乳でのばしてスープにしたり…。ひとつの料理がちょっとしたことで、次々と大変身。毎日の料理をもっと楽しくする、さまざまなレシピを紹... ＋ 続きを見る

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 今川1310603517図書一般596.23ｳ//一般開架　在庫  ○

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鷹野 晃／著

書誌詳細

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タイトルコード 1000001637067
書誌種別 図書
著者名 内田 真美／著
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2007.11
ページ数 109p
大きさ 26cm
ISBN 4-87758-655-3
タイトル 洋風料理私のルール　
タイトルヨミ ヨウフウ リョウリ ワタクシ ノ ルール　
内容紹介 蒸し野菜で作ったペーストを、パンに塗ったり、パスタにからめたり、牛乳や豆乳でのばしてスープにしたり…。ひとつの料理がちょっとしたことで、次々と大変身。毎日の料理をもっと楽しくする、さまざまなレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。長崎生まれ。著書に「最後にうれしいお菓子たち」「朝ごはんの愉しみ」がある。
件名 料理(西洋)



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