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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

タイトル

パリ在住の料理人が教える誰でも失敗なくできるスイーツレシピ 

著者名 えもじょわ/著
著者名ヨミ エモジョワ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.7
内容紹介
NYチーズケーキ、ティラミス、マカロン、クリームブリュレ、ガトーショコラ…。ブログ『EMOJOIE CUISINE』から選んだ超本格スイーツレシピを収録。自宅で作れるよう、工程を写真で丁寧に紹介します... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 南荻窪0912508090図書一般596.6エ//一般開架 在庫 
2 区民センタ3110671157図書一般596.65/エ/一般開架 在庫 

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2016
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010728836
書誌種別 図書
著者名 えもじょわ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-602073-4
タイトル パリ在住の料理人が教える誰でも失敗なくできるスイーツレシピ 
タイトルヨミ パリ ザイジュウ ノ リョウリニン ガ オシエル ダレデモ シッパイ ナク デキル スイーツ レシピ 
内容紹介 NYチーズケーキ、ティラミス、マカロン、クリームブリュレ、ガトーショコラ…。ブログ『EMOJOIE CUISINE』から選んだ超本格スイーツレシピを収録。自宅で作れるよう、工程を写真で丁寧に紹介します。
著者紹介 1980年山形県生まれ。調理師専門学校卒業。料理人。ブログでお菓子と料理レシピを紹介。
件名 菓子



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