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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

食料・農産物流通論 

著者名 藤島 廣二/著
著者名ヨミ フジシマ ヒロジ
出版者 筑波書房
出版年月 201209
内容紹介 米、青果物、畜産物、花き、茶、漬物、ビールの流通システムを通じて、理解しにくい「流通」を初心者でも容易に理解できるようにまとめる。放射能汚染問題と対応策などを追加した新版。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 今川1311073942図書一般611シ//一般開架 在庫 

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2016
2016
商品
675.1 675.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002196847
書誌種別 図書
著者名 藤島 廣二/著安部 新一/著宮部 和幸/著岩崎 邦彦/著
出版者 筑波書房
出版年月 201209
ページ数 10,198p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0407-8
タイトル 食料・農産物流通論 
タイトルヨミ ショクリョウ ノウサンブツ リュウツウロン 
内容紹介 米、青果物、畜産物、花き、茶、漬物、ビールの流通システムを通じて、理解しにくい「流通」を初心者でも容易に理解できるようにまとめる。放射能汚染問題と対応策などを追加した新版。
著者紹介 1949年埼玉県生まれ。東京農業大学国際食料情報学部教授。農学博士(北海道大学)。
件名 農産物市場
件名 食料品



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