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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

タイトル

たった15分でイタリア家庭料理 フィレンツェの小さな台所から 

著者名 石川 みゆき/著
著者名ヨミ イシカワ ミユキ
出版者 青春出版社
出版年月 2007.4
内容紹介 イタリアの家庭料理を勉強するため、イタリアのフィレンツェに料理留学した著者が、料理自慢のマンマや友達、人気の食堂のシェフたちに習った本場仕込みのレシピを紹介。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 宮前0516404399図書一般596.23イ//一般開架 在庫 
2 下井草1011486899図書一般596.23イ//保存書庫 在庫 
3 高井戸1111310247図書一般596.23イ//一般開架 在庫 
4 方南1210907331図書一般596.23イ//一般開架 在庫 

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2008
映画

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001571151
書誌種別 図書
著者名 石川 みゆき/著
出版者 青春出版社
出版年月 2007.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-413-00881-5
タイトル たった15分でイタリア家庭料理 フィレンツェの小さな台所から 
タイトルヨミ タッタ ジュウゴフン デ イタリア カテイ リョウリ フィレンツェ ノ チイサナ ダイドコロ カラ 
内容紹介 イタリアの家庭料理を勉強するため、イタリアのフィレンツェに料理留学した著者が、料理自慢のマンマや友達、人気の食堂のシェフたちに習った本場仕込みのレシピを紹介。
著者紹介 料理教室「トスカーナのテーブル」主宰。イタリア料理研究家・料理コーディネーター、トスカーナコーディネーター。著書に「世界でいちばん贅沢なトスカーナの休日」がある。
件名 料理(西洋)-イタリア



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