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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

馬家の家常菜譜 

著者名 馬遅 伯昌/著
著者名ヨミ マチ ハクショウ
出版者 婦人之友社
出版年月 2007.10
内容紹介 酢豚、肉団子、揚げ鶏、炒飯、スープ、魚介や野菜のおかず、粉料理、忙しい人のスピードメニュー、シンプルもてなしメニュー、デザートなど、馬家の三人三様の中国家庭料理をわかりやすく解説。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0117955591図書一般596.22マ//一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001631761
書誌種別 図書
著者名 馬遅 伯昌/著馬 へれん/著馬 衣真/著
出版者 婦人之友社
出版年月 2007.10
ページ数 123p
大きさ 24cm
ISBN 4-8292-0521-1
タイトル 馬家の家常菜譜 
タイトルヨミ マ ケ ノ カジョウ サイフ 
内容紹介 酢豚、肉団子、揚げ鶏、炒飯、スープ、魚介や野菜のおかず、粉料理、忙しい人のスピードメニュー、シンプルもてなしメニュー、デザートなど、馬家の三人三様の中国家庭料理をわかりやすく解説。
件名 料理(中国)



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