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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

タイトル

歴史ごはん 第2巻 食事から日本の歴史を調べる 平安〜鎌倉〜室町時代の食事 

著者名 永山 久夫/監修
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者 くもん出版
出版年月 2019.2
内容紹介 昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第2巻は、食事までも身分と形式にしばられていた平安時代から、武士が活躍する鎌倉・室町時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150235752図書児童380/レ/児童開架 在庫 
2 永福0217095058図書児童380/ク/児童開架 在庫 
3 高円寺0417197928図書児童380ク//児童開架 在庫 
4 成田0616972220図書児童380ク//児童開架 在庫 
5 阿佐谷0812789147図書児童380ク//児童開架 在庫 
6 下井草1012343164図書児童380ク//児童開架 在庫 
7 高井戸1112158884図書児童380ク//児童開架 在庫 
8 方南1211676547図書児童380/ク/児童開架 在庫 
9 今川1311488678図書児童380ク//児童開架 在庫 

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493.764 493.764

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010908890
書誌種別 図書
著者名 永山 久夫/監修山本 博文/監修
出版者 くもん出版
出版年月 2019.2
ページ数 47p
大きさ 28cm
ISBN 4-7743-2774-7
タイトル 歴史ごはん 第2巻 食事から日本の歴史を調べる 平安〜鎌倉〜室町時代の食事 
タイトルヨミ レキシ ゴハン ショクジ カラ ニホン ノ レキシ オ シラベル ヘイアン カマクラ ムロマチ ジダイ ノ ショクジ 
内容紹介 昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第2巻は、食事までも身分と形式にしばられていた平安時代から、武士が活躍する鎌倉・室町時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。
件名 食生活-歴史
件名 食物-歴史



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