蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
歴史ごはん 第2巻 食事から日本の歴史を調べる 平安〜鎌倉〜室町時代の食事
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著者名 |
永山 久夫/監修
|
著者名ヨミ |
ナガヤマ ヒサオ |
出版者 |
くもん出版
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出版年月 |
2019.2 |
内容紹介 |
昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第2巻は、食事までも身分と形式にしばられていた平安時代から、武士が活躍する鎌倉・室町時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0150235752 | 図書児童 | 380/レ/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
永福 | 0217095058 | 図書児童 | 380/ク/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
高円寺 | 0417197928 | 図書児童 | 380ク// | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
4 |
成田 | 0616972220 | 図書児童 | 380ク// | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
5 |
阿佐谷 | 0812789147 | 図書児童 | 380ク// | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
6 |
下井草 | 1012343164 | 図書児童 | 380ク// | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
7 |
高井戸 | 1112158884 | 図書児童 | 380ク// | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
8 |
方南 | 1211676547 | 図書児童 | 380/ク/ | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
9 |
今川 | 1311488678 | 図書児童 | 380ク// | 児童開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010908890 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
永山 久夫/監修
、
山本 博文/監修
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出版者 |
くもん出版
|
出版年月 |
2019.2 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
4-7743-2774-7 |
タイトル |
歴史ごはん 第2巻 食事から日本の歴史を調べる 平安〜鎌倉〜室町時代の食事 |
タイトルヨミ |
レキシ ゴハン ショクジ カラ ニホン ノ レキシ オ シラベル ヘイアン カマクラ ムロマチ ジダイ ノ ショクジ |
内容紹介 |
昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第2巻は、食事までも身分と形式にしばられていた平安時代から、武士が活躍する鎌倉・室町時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。 |
件名 |
食生活-歴史
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件名 |
食物-歴史
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目次
内容細目
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