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書誌情報

タイトル

水野仁輔カレーの学校スパイスカレー最新レシピ 豪華!33人のシェフが特別講義 ヤエスメディアムック  753

著者名 水野 仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 八重洲出版
出版年月 2022.5
内容紹介
玉ねぎはどう炒めるの? スパイスの使い方は? 隠し味って大事? 火加減や塩加減、水や油は? おいしいカレーの作り方を、手順写真とともに詳細に解説。33人の凄腕シェフのテクニックも公開する。書き込み欄あ... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 南荻窪0912745916図書一般596/ミ/一般開架 在庫 

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2017

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011210127
書誌種別 図書
著者名 水野 仁輔/著
出版者 八重洲出版
出版年月 2022.5
ページ数 115p
大きさ 30cm
ISBN 4-86144-656-6
タイトル 水野仁輔カレーの学校スパイスカレー最新レシピ 豪華!33人のシェフが特別講義 ヤエスメディアムック  753
タイトルヨミ ミズノ ジンスケ カレー ノ ガッコウ スパイス カレー サイシン レシピ ゴウカ サンジュウサンニン ノ シェフ ガ トクベツ コウギ ヤエス メディア ムック 
内容紹介 玉ねぎはどう炒めるの? スパイスの使い方は? 隠し味って大事? 火加減や塩加減、水や油は? おいしいカレーの作り方を、手順写真とともに詳細に解説。33人の凄腕シェフのテクニックも公開する。書き込み欄あり。
件名 カレー



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