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書誌情報

タイトル

採集民俗論 

著者名 野本 寛一/著
著者名ヨミ ノモト カンイチ
出版者 昭和堂
出版年月 2020.11
内容紹介
先人たちが自制心を持って守り伝えてきた「採集」という素朴な営み。木の実、根塊・鱗茎…。「食の素材」を対象とした、採集に関わる民俗をとりあげ、事象報告とともに、その特質を論じる。「生きもの民俗誌」と対を... + 続きを見る


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1 中央0150380228図書一般382/ノ/保存書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011061913
書誌種別 図書
著者名 野本 寛一/著
出版者 昭和堂
出版年月 2020.11
ページ数 14,707,14p
大きさ 22cm
ISBN 4-8122-2006-1
タイトル 採集民俗論 
タイトルヨミ サイシュウ ミンゾクロン 
内容紹介 先人たちが自制心を持って守り伝えてきた「採集」という素朴な営み。木の実、根塊・鱗茎…。「食の素材」を対象とした、採集に関わる民俗をとりあげ、事象報告とともに、その特質を論じる。「生きもの民俗誌」と対をなす一冊。
著者紹介 1937年静岡県生まれ。國學院大學文学部卒業。文学博士(筑波大学)。専攻は日本民俗学。近畿大学名誉教授。文化功労者。瑞宝重光章受章。著書に「焼畑民俗文化論」「稲作民俗文化論」など。
件名 日本-風俗
件名 食生活-歴史



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