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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

タイトル

野菜で中華 

著者名 今井 亮/著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.11
内容紹介 中国各地には、野菜をおいしく食べられる知恵が詰まった料理がたくさんある。野菜本来の味、食感、香りを存分に楽しめる中華おかず、中華スープ、ご飯と麵のレシピを紹介する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 柿木0317372472図書一般596.22イ//一般開架 在庫 
2 西荻0717326045図書一般596.22イ//一般開架 在庫 
3 高井戸1112243538図書一般596.22/イ/一般開架 貸出中  ×

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今井 亮
2018
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304 304

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011240038
書誌種別 図書
著者名 今井 亮/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-33173-7
タイトル 野菜で中華 
タイトルヨミ ヤサイ デ チュウカ 
内容紹介 中国各地には、野菜をおいしく食べられる知恵が詰まった料理がたくさんある。野菜本来の味、食感、香りを存分に楽しめる中華おかず、中華スープ、ご飯と麵のレシピを紹介する。
著者紹介 料理家。雑誌・書籍・テレビなどで幅広く活躍。著書に「美酒佳肴 中華つまみ」「“炒めない”炒めもの」など。
件名 料理-野菜
件名 料理(中国)



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