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書誌情報

タイトル

おくちにあえば、うれしいです part2 北鎌倉の料理サロン“ボアメーザ”のレシピ 

著者名 若林 三弥子/著
著者名ヨミ ワカバヤシ ミヤコ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2009.5
内容紹介
初夏・盛夏・秋・クリスマス・真冬・春の6つの季節のおもてなしレシピと、簡単に作れておいしい裏レシピを掲載。さらに洗練された料理、テーブルコーディネート、エッセイが心に沁みる、おもてなしのバイブル第2弾... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 南荻窪0911948321図書一般596ワ//保存書庫 在庫 

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太田 浩司 勝盛 典子 酒井 シヅ 鈴木 一義
2000
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001835001
書誌種別 図書
著者名 若林 三弥子/著
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2009.5
ページ数 91p
大きさ 30cm
ISBN 4-8401-2777-6
タイトル おくちにあえば、うれしいです part2 北鎌倉の料理サロン“ボアメーザ”のレシピ 
タイトルヨミ オクチ ニ アエバ ウレシイ デス キタカマクラ ノ リョウリ サロン ボア メーザ ノ レシピ 
内容紹介 初夏・盛夏・秋・クリスマス・真冬・春の6つの季節のおもてなしレシピと、簡単に作れておいしい裏レシピを掲載。さらに洗練された料理、テーブルコーディネート、エッセイが心に沁みる、おもてなしのバイブル第2弾。
著者紹介 1958年大阪生まれ。同志社大学法学部法律学科卒業。料理教室“boa mesa”主宰。“エコールエミーズ”プロフェッショナルコースディプロマ取得。著書に「ワインのひと皿」など。
件名 料理



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