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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

おいしい彩り野菜のつくりかた 7色で選ぶ128種 

著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.4
内容紹介
赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の7色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよ... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 今川1311365710図書一般626ノ//一般開架 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

農山漁村文化協会 藤目 幸擴
2018
蔬菜-栽培 料理-野菜
626 626

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010817562
書誌種別 図書
著者名 農山漁村文化協会/編藤目 幸擴/監修
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-540-16135-3
タイトル おいしい彩り野菜のつくりかた 7色で選ぶ128種 
タイトルヨミ オイシイ イロドリ ヤサイ ノ ツクリカタ ナナイロ デ エラブ ヒャクニジュウハッシュ 
内容紹介 赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の7色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよみ付き。
件名 蔬菜-栽培
件名 料理-野菜



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