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書誌情報
タイトル |
タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました!
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著者名 |
白石 路以/著
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著者名ヨミ |
シライシ ルイ |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2019.5 |
内容紹介 |
タイの家庭で昔から当たり前に食べられている本物の家庭の味を、料理上手のかあさんたちに実際に作ってもらいました。すべてが目分量で大雑把。だけど家族への愛がぎゅっと詰まった心温まるレシピ集。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
永福 | 0217098391 | 図書一般 | 596.22/シ/ | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
2 |
高井戸 | 1112173412 | 図書一般 | 596.22/シ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010929392 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
白石 路以/著
|
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2019.5 |
ページ数 |
192p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-416-51933-2 |
タイトル |
タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました! |
タイトルヨミ |
タイ カアサン ノ アジ ト レシピ ダイドコロ ニ オジャマ シテ テイバン ノ トムヤムクン カラ チホウ リョウリ マデ ツクッテ モライマシタ |
内容紹介 |
タイの家庭で昔から当たり前に食べられている本物の家庭の味を、料理上手のかあさんたちに実際に作ってもらいました。すべてが目分量で大雑把。だけど家族への愛がぎゅっと詰まった心温まるレシピ集。 |
著者紹介 |
タイ料理専門ライターとして活動。著書に「タイ行ったらこれ食べよう!」など。 |
件名 |
料理(タイ)
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目次
内容細目
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