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書誌情報

タイトル

タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました! 

著者名 白石 路以/著
著者名ヨミ シライシ ルイ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.5
内容紹介 タイの家庭で昔から当たり前に食べられている本物の家庭の味を、料理上手のかあさんたちに実際に作ってもらいました。すべてが目分量で大雑把。だけど家族への愛がぎゅっと詰まった心温まるレシピ集。


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1 永福0217098391図書一般596.22/シ/一般開架 貸出中  ×
2 高井戸1112173412図書一般596.22/シ/一般開架 在庫 

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2019
2019
368.81 368.81

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010929392
書誌種別 図書
著者名 白石 路以/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.5
ページ数 192p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-51933-2
タイトル タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました! 
タイトルヨミ タイ カアサン ノ アジ ト レシピ ダイドコロ ニ オジャマ シテ テイバン ノ トムヤムクン カラ チホウ リョウリ マデ ツクッテ モライマシタ 
内容紹介 タイの家庭で昔から当たり前に食べられている本物の家庭の味を、料理上手のかあさんたちに実際に作ってもらいました。すべてが目分量で大雑把。だけど家族への愛がぎゅっと詰まった心温まるレシピ集。
著者紹介 タイ料理専門ライターとして活動。著書に「タイ行ったらこれ食べよう!」など。
件名 料理(タイ)



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