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書誌情報

タイトル

よくわかる米の事典 2 米を食べる 

著者名 稲垣 栄洋/監修
著者名ヨミ イナガキ ヒデヒロ
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4
内容紹介 米についてのさまざまな事柄をまとめた事典。「2 米を食べる」は、和食の特長、いろいろな米の料理、すし・もち、米のおかし、外国の米料理などを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。


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1 中央0150017903図書児童610/ヨ/児童開架 在庫 

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日外アソシエーツ株式会社
1999
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010556189
書誌種別 図書
著者名 稲垣 栄洋/監修谷本 雄治/指導
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 4-338-30202-9
タイトル よくわかる米の事典 2 米を食べる 
タイトルヨミ ヨク ワカル コメ ノ ジテン コメ オ タベル 
内容紹介 米についてのさまざまな事柄をまとめた事典。「2 米を食べる」は、和食の特長、いろいろな米の料理、すし・もち、米のおかし、外国の米料理などを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。
件名
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