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書誌情報

タイトル

ボウルひとつで作れるたくさんの焼き菓子 はじめてでも失敗しないクッキー、マフィン、スコーン、パウンド… 

著者名 真藤 舞衣子/著
著者名ヨミ シンドウ マイコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.9
内容紹介 全粒粉アーモンドビスコッティ、バニラマフィン、キャラメリゼオニオンのスコーン、抹茶ブラウニー…。ボウルに材料をザクザク加えていくだけで作れて、素材のアレンジもしやすい気軽なお菓子のレシピを紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150314912図書一般596.6シ//一般開架 在庫 
2 高井戸1112300833図書一般596.6シ//一般開架 在庫 
3 方南1211767551図書一般596.65シ//一般開架 貸出中  ×
4 今川1311446940図書一般596.6/シ/一般開架 貸出中  ×
5 区民センタ3110601220図書一般596.65/シ/一般開架 貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

真藤 舞衣子
2014
913.6 913.6
星雲賞日本長編部門

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011053393
書誌種別 図書
著者名 真藤 舞衣子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.9
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 4-391-15522-8
タイトル ボウルひとつで作れるたくさんの焼き菓子 はじめてでも失敗しないクッキー、マフィン、スコーン、パウンド… 
タイトルヨミ ボウル ヒトツ デ ツクレル タクサン ノ ヤキガシ ハジメテ デモ シッパイ シナイ クッキー マフィン スコーン パウンド 
内容紹介 全粒粉アーモンドビスコッティ、バニラマフィン、キャラメリゼオニオンのスコーン、抹茶ブラウニー…。ボウルに材料をザクザク加えていくだけで作れて、素材のアレンジもしやすい気軽なお菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。フランスのリッツエスコフィエに留学し、ディプロマを取得。料理家。カフェ「マイアンmy‐an」のオーナー。著書に「ボウルひとつで作れるこねないパン」など。
件名 菓子



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