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書誌情報

タイトル

行正り香の「今日はおうちでレストラン」 気分で選ぶ20コース+シンプルレシピ30 

著者名 行正 り香/著
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 小学館
出版年月 2010.3
内容紹介 お手軽マルセイユコース、ベジタリアン気分のシチリアコース、野菜3種のインドカレーコースなど、“簡単・おいしい・センスがいい”おもてなしメニュー集。『Domani』連載に加筆して書籍化。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 柿木0316600428図書一般596ユ//一般開架 在庫 
2 宮前0516606589図書一般596.4ユ//一般開架 在庫 
3 下井草1011750807図書一般596.4/ユ/保存書庫 在庫 

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910.268 910.268

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001919255
書誌種別 図書
著者名 行正 り香/著
出版者 小学館
出版年月 2010.3
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-09-310778-5
タイトル 行正り香の「今日はおうちでレストラン」 気分で選ぶ20コース+シンプルレシピ30 
タイトルヨミ ユキマサ リカ ノ キョウ ワ オウチ デ レストラン キブン デ エラブ ニジッコース プラス シンプル レシピ サンジュウ 
内容紹介 お手軽マルセイユコース、ベジタリアン気分のシチリアコース、野菜3種のインドカレーコースなど、“簡単・おいしい・センスがいい”おもてなしメニュー集。『Domani』連載に加筆して書籍化。
著者紹介 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。教育系ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画運営にも携わる。レシピ本からエッセイ集まで著書多数。
件名 料理



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