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書誌情報

タイトル

1肉1野菜鍋 シンプルだから飽きない!〆まで美味しい! 

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2017.12
内容紹介 買い物&調理がラク! メイン素材は肉と野菜1種類ずつの2つだけ。たれにつけて楽しむ鍋、スープに味がついている鍋、蒸して素材の香りを楽しむ鍋など、いろいろな手法の鍋料理を簡単な〆の1品とともに紹介。


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1 中央0150071793図書一般596/ツ/一般開架 貸出中  ×
2 永福0217065069図書一般596/ツ/一般開架 在庫 

関連資料

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柴田 哲孝
2016
973 973

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010775867
書誌種別 図書
著者名 堤 人美/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2017.12
ページ数 94p
大きさ 26cm
ISBN 4-7661-3113-0
タイトル 1肉1野菜鍋 シンプルだから飽きない!〆まで美味しい! 
タイトルヨミ イチニク イチヤサイナベ シンプル ダカラ アキナイ シメ マデ オイシイ 
内容紹介 買い物&調理がラク! メイン素材は肉と野菜1種類ずつの2つだけ。たれにつけて楽しむ鍋、スープに味がついている鍋、蒸して素材の香りを楽しむ鍋など、いろいろな手法の鍋料理を簡単な〆の1品とともに紹介。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家。書籍や雑誌、テレビなどでレシピを紹介、企業のレシピ開発も手掛ける。著書に「毎日大活躍の圧力鍋」「フライパンで蒸し料理」など。
件名 鍋料理



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