蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
注文をまちがえる料理店のつくりかた
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著者名 |
小国 士朗/著
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著者名ヨミ |
オグニ シロウ |
出版者 |
方丈社
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出版年月 |
2017.12 |
内容紹介 |
注文をとるスタッフがみんな「認知症」のレストラン「注文をまちがえる料理店」が、2017年9月に六本木で3日間だけオープンした。不思議な料理店の奇跡の3日間を再現するフォトドキュメンタリーブック。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0119916195 | 図書一般 | 369.2オ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010780316 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
小国 士朗/著
、
森嶋 夕貴/写真
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出版者 |
方丈社
|
出版年月 |
2017.12 |
ページ数 |
355p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-908925-21-4 |
タイトル |
注文をまちがえる料理店のつくりかた |
タイトルヨミ |
チュウモン オ マチガエル リョウリテン ノ ツクリカタ |
内容紹介 |
注文をとるスタッフがみんな「認知症」のレストラン「注文をまちがえる料理店」が、2017年9月に六本木で3日間だけオープンした。不思議な料理店の奇跡の3日間を再現するフォトドキュメンタリーブック。 |
著者紹介 |
香川県生まれ。「注文をまちがえる料理店」発起人。テレビ局ディレクター。 |
件名 |
認知症
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件名 |
飲食店
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目次
内容細目
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