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蔵書情報

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書誌情報

タイトル

組み合わせ自由自在作りおき野菜おかず357 

著者名 食のスタジオ/編
著者名ヨミ ショク ノ スタジオ
出版者 西東社
出版年月 2017.12
内容紹介
メイン野菜に含まれる栄養素で章を分けた上で、「定番」「ボリューム」といったタイプ別に野菜の作りおきおかずを紹介。作りおきのコツや素材の栄養、作りおきおかずをもっと使いやすくするポイントなども説明します... + 続きを見る


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1 阿佐谷0812752129図書一般596.37/シ/一般開架 貸出中  ×
2 今川1311385254図書一般596.37/シ/一般開架 在庫 

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食のスタジオ
2017
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010762390
書誌種別 図書
著者名 食のスタジオ/編
出版者 西東社
出版年月 2017.12
ページ数 191p
大きさ 25cm
ISBN 4-7916-2698-4
タイトル 組み合わせ自由自在作りおき野菜おかず357 
タイトルヨミ クミアワセ ジユウ ジザイ ツクリオキ ヤサイ オカズ サンビャクゴジュウナナ 
内容紹介 メイン野菜に含まれる栄養素で章を分けた上で、「定番」「ボリューム」といったタイプ別に野菜の作りおきおかずを紹介。作りおきのコツや素材の栄養、作りおきおかずをもっと使いやすくするポイントなども説明します。
件名 料理-野菜



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