蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
豚ごはん
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著者名 |
オカズデザイン/著
|
著者名ヨミ |
オカズ デザイン |
出版者 |
ポプラ社
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出版年月 |
2010.1 |
内容紹介 |
コロッケ、豚の角煮、モツ煮、豚みそ、自家製ハム・ソーセージなど、いつものメニューからおもてなしまで豚をおいしく食べつくす、とことん豚肉料理の本。巻末に、精肉店に教わるおいしいお肉の買い方を収録。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
高井戸 | 1111580138 | 図書一般 | 596.33/オ/ | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001909238 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
オカズデザイン/著
|
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2010.1 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-591-11542-8 |
タイトル |
豚ごはん |
タイトルヨミ |
ブタゴハン |
内容紹介 |
コロッケ、豚の角煮、モツ煮、豚みそ、自家製ハム・ソーセージなど、いつものメニューからおもてなしまで豚をおいしく食べつくす、とことん豚肉料理の本。巻末に、精肉店に教わるおいしいお肉の買い方を収録。 |
件名 |
料理-肉
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件名 |
豚肉
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目次
内容細目
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