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書誌情報
タイトル |
ワインの雑学365日 ワイン愛好家のための1日1コラム 話題と知識を最高に楽しめる本
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著者名 |
ジョナソン・アルソップ/著
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著者名ヨミ |
ジョナソン アルソップ |
出版者 |
ガイアブックス
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出版年月 |
2011.10 |
内容紹介 |
ワインについての言葉、世界各国のブドウ品種、ワインをさらに美味しくするレシピ…。1週間に6つずつ、1年で52週間分の話題と知識を収録。ワイン好きに届ける、様々な切り口の見識のコレクション。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
永福 | 0216681502 | 図書一般 | 588ア// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002108138 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ジョナソン・アルソップ/著
、
辰巳 琢郎/監修
、
玉嵜 敦子/訳
|
出版者 |
ガイアブックス
|
出版年月 |
2011.10 |
ページ数 |
320p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-88282-812-9 |
タイトル |
ワインの雑学365日 ワイン愛好家のための1日1コラム 話題と知識を最高に楽しめる本 |
タイトルヨミ |
ワイン ノ ザツガク サンビャクロクジュウゴニチ ワイン アイコウカ ノ タメ ノ イチニチ イチコラム ワダイ ト チシキ オ サイコウ ニ タノシメル ホン |
内容紹介 |
ワインについての言葉、世界各国のブドウ品種、ワインをさらに美味しくするレシピ…。1週間に6つずつ、1年で52週間分の話題と知識を収録。ワイン好きに届ける、様々な切り口の見識のコレクション。 |
著者紹介 |
ワインライター。ワイン、食品、旅行について執筆。ボストン・ワイン・スクールの創設者で、エグゼクティブ・ディレクターを務めるかたわら、ワインと食品のクラスで教鞭をとる。 |
件名 |
ぶどう酒
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目次
内容細目
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