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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目! 

著者名 八木・ボン・秀峰/著
著者名ヨミ ヤギ ボン シュウホウ
出版者 PHP研究所
出版年月 2020.3
内容紹介 ニューヨークで250銘柄を扱う日本料理店の経営者が、代表的な原料米を使った銘柄、特筆すべき酵母で醸した銘柄、名杜氏が手掛けた銘柄など50銘柄を紹介。世界に日本酒を広めるための7つの戦略も語る。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 南荻窪0912598562図書一般588/ヤ/一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010245347
書誌種別 図書
著者名 嵐山 光三郎/著
出版者 新講社
出版年月 2014.4
ページ数 228p
大きさ 19cm
ISBN 4-86081-508-0
タイトル 年をとったら驚いた! 
タイトルヨミ トシ オ トッタラ オドロイタ 
内容紹介 驚くのは生きている証。老いてなお日々驚こう! 嵐山光三郎が、60代、70代の元気な生き方や嵐山的日常を綴る。『週刊朝日』連載「コンセント抜いたか」を大幅に加筆、書き下ろしを加え構成。
著者紹介 1942年東京生まれ。「素人庖丁記」で講談社エッセイ賞、「芭蕉の誘惑」でJTB紀行文学大賞、「悪党芭蕉」で泉鏡花文学賞、読売文学賞受賞。



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