<高円寺駅前図書サービスコーナー休室のお知らせ>
 ・高円寺駅前図書サービスコーナーは、3月31日から移転のため休室します。(開室日は決まり次第お知らせします)

検索結果書誌詳細

  • 予約を希望する方は「予約カートに入れる」をクリックしてください。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

東京五つ星の肉料理 

著者名 岸 朝子/選
著者名ヨミ キシ アサコ
出版者 東京書籍
出版年月 2007.12
内容紹介
牛肉から豚肉、鳥肉、馬肉、猪肉料理まで、都内と横浜の肉料理の老舗・名店を岸朝子が厳選して紹介。料理の写真と解説、お品書き、店のデータなどを収録。都心部詳細カラー地図付き。データ:2007年5〜10月現... + 続きを見る


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログイン 


在庫情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 柿木0316351741図書一般673キ//一般開架 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2019
2019
910.268 910.268

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001649116
書誌種別 図書
著者名 岸 朝子/選
出版者 東京書籍
出版年月 2007.12
ページ数 255p
大きさ 20cm
ISBN 4-487-80183-1
タイトル 東京五つ星の肉料理 
タイトルヨミ トウキョウ イツツボシ ノ ニクリョウリ 
内容紹介 牛肉から豚肉、鳥肉、馬肉、猪肉料理まで、都内と横浜の肉料理の老舗・名店を岸朝子が厳選して紹介。料理の写真と解説、お品書き、店のデータなどを収録。都心部詳細カラー地図付き。データ:2007年5〜10月現在。
著者紹介 1923年東京生まれ。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。株式会社エディターズを設立。料理など食に関する書籍や雑誌を多数編集。著書に「東京五つ星の手みやげ」など。
件名 料理-肉



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。