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書誌情報

タイトル

肉屋が教える肉料理 BEEF/PORK/CHICKEN 

著者名 肉屋が教える肉料理/著
著者名ヨミ ニクヤ ガ オシエル ニクリョウリ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2023.4
内容紹介 創業80年の肉屋4代目が、牛肉・豚肉・鶏肉・ひき肉を使った料理や一品料理、副菜のレシピとともに、おうちで肉料理を極上に仕上げるコツを教える。動画が視聴できるQRコード付き。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150747806図書一般596.33ニ//一般開架 在庫 
2 永福0217394675図書一般596.33/ニ/一般開架 在庫 
3 西荻0717339543図書一般596.33ニ//一般開架 貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011294293
書誌種別 図書
著者名 肉屋が教える肉料理/著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2023.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-8160-0
タイトル 肉屋が教える肉料理 BEEF/PORK/CHICKEN 
タイトルヨミ ニクヤ ガ オシエル ニクリョウリ ビーフ ポーク チキン 
内容紹介 創業80年の肉屋4代目が、牛肉・豚肉・鶏肉・ひき肉を使った料理や一品料理、副菜のレシピとともに、おうちで肉料理を極上に仕上げるコツを教える。動画が視聴できるQRコード付き。
件名 料理-肉



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