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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

タイトル

アンリ・ジャイエのブドウ畑 

著者名 ジャッキー・リゴー/著
著者名ヨミ ジャッキー リゴー
出版者 白水社
出版年月 2012.5
内容紹介 冬の土地改良から秋の収穫まで、ワインの原点ともいえるブドウ栽培の1年を、「ブルゴーニュワインの神」と称されるアンリ・ジャイエの言葉を引用しながら丁寧に解説。ブドウ栽培の用語集も掲載。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1011825708図書一般588リ//一般開架 在庫 
2 方南1211485683図書一般588リ//一般開架 在庫 

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2012
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002162060
書誌種別 図書
著者名 ジャッキー・リゴー/著立花 洋太/訳立花 峰夫/監修
出版者 白水社
出版年月 2012.5
ページ数 150,8p
大きさ 20cm
ISBN 4-560-08210-2
タイトル アンリ・ジャイエのブドウ畑 
タイトルヨミ アンリ ジャイエ ノ ブドウバタケ 
内容紹介 冬の土地改良から秋の収穫まで、ワインの原点ともいえるブドウ栽培の1年を、「ブルゴーニュワインの神」と称されるアンリ・ジャイエの言葉を引用しながら丁寧に解説。ブドウ栽培の用語集も掲載。
著者紹介 1948年フランス生まれ。精神医学博士、ワイン・ジャーナリスト。著書に「アンリ・ジャイエのワイン造り」など。
件名 ぶどう酒
件名 ぶどう(葡萄)
件名 Jayer Henri



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