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書誌情報

タイトル

教養としてのビール 知的遊戯として楽しむためのガイドブック サイエンス・アイ新書 科学  SIS-429

著者名 富江 弘幸/著
著者名ヨミ トミエ ヒロユキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2019.3
内容紹介
苦い、甘い、酸っぱいといった味わいだけでなく、色も香りも千差万別のビール。ビールの歴史や造り方、自分好みのビールの選び方、おいしい飲み方など、ビールの基礎知識を60以上の銘柄を紹介しながらわかりやすく... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸1112171002図書一般588/ト/一般開架 在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010463088
書誌種別 図書
著者名 六車 由実/著
出版者 新潮社
出版年月 2015.8
ページ数 312p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-339511-9
タイトル 介護民俗学へようこそ! 「すまいるほーむ」の物語 
タイトルヨミ カイゴ ミンゾクガク エ ヨウコソ スマイル ホーム ノ モノガタリ 
内容紹介 民俗学の「聞き書き」の方法が介護現場を劇的に変えた! デイサービス施設で利用者への聞き書きを行っている著者が、人が人として尊重される介護のありかたを切り拓く。『Web Foresight』連載他を単行本化。
著者紹介 1970年静岡県生まれ。大阪大学大学院文学研究科修了。博士(文学)。専攻は民俗学。社会福祉士、介護福祉士、介護支援専門員。デイサービス施設「すまいるほーむ」管理者・生活相談員。
件名 民俗学
件名 介護福祉
件名 デイサービス



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