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書誌情報

タイトル

ちょっと焦がすだけの絶品レシピ 香ばしさがおいしさの決め手! タツミムック 

著者名 岩崎 啓子/[著]
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2016.12
内容紹介 料理を香ばしくするコツは、肉、魚介、野菜、加える調味料などをちょっと焦がすだけ! グリル、オーブン、フライパンといった身近にある調理器具を使って手軽に楽しめる、「ちょっと焦がしレシピ」を紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 柿木0317086718図書一般596/イ/一般開架 在庫 

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2019
翻訳-便覧 表彰-便覧 文学賞
801.7 801.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010640402
書誌種別 図書
著者名 岩崎 啓子/[著]
出版者 辰巳出版
出版年月 2016.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7778-1788-7
タイトル ちょっと焦がすだけの絶品レシピ 香ばしさがおいしさの決め手! タツミムック 
タイトルヨミ チョット コガス ダケ ノ ゼッピン レシピ コウバシサ ガ オイシサ ノ キメテ タツミ ムック 
内容紹介 料理を香ばしくするコツは、肉、魚介、野菜、加える調味料などをちょっと焦がすだけ! グリル、オーブン、フライパンといった身近にある調理器具を使って手軽に楽しめる、「ちょっと焦がしレシピ」を紹介します。
著者紹介 料理家。管理栄養士。著書に「サラダチキン効果絶大ダイエット」「冷凍保存節約レシピ」「漬けるだけでごちそう!」など。
件名 料理



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