蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
はじめてでもおいしく作れるリゾット・ピラフ・パエリア
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著者名 |
上田 淳子/著
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著者名ヨミ |
ウエダ ジュンコ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2020.11 |
内容紹介 |
手軽なのに本格的な洋風ごはんのレシピ集。だしを使わずにフライパンひとつで簡単に作れるリゾット・ピラフ・パエリアと、合わせて食べたいサイドディッシュのレシピを紹介します。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0150334548 | 図書一般 | 596.23ウ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
成田 | 0617004155 | 図書一般 | 596.23ウ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
西荻 | 0717075915 | 図書一般 | 596.23/ウ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
4 |
高井戸 | 1112304371 | 図書一般 | 596.23ウ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
5 |
方南 | 1211771108 | 図書一般 | 596.23ウ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011069671 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
上田 淳子/著
|
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2020.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-259-56668-5 |
タイトル |
はじめてでもおいしく作れるリゾット・ピラフ・パエリア |
タイトルヨミ |
ハジメテ デモ オイシク ツクレル リゾット ピラフ パエリア |
内容紹介 |
手軽なのに本格的な洋風ごはんのレシピ集。だしを使わずにフライパンひとつで簡単に作れるリゾット・ピラフ・パエリアと、合わせて食べたいサイドディッシュのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
辻学園調理技術専門学校で西洋料理・製菓・製パン技術を習得。同校西洋料理研究職員を経て渡欧、フランスのミシュラン星付きレストラン等で修業を積む。料理研究家。雑誌や書籍、テレビで活躍。 |
件名 |
米飯
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目次
内容細目
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