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書誌情報

タイトル

血糖値を上げない!健康おつまみ109 糖質制限食シリーズ 

著者名 大柳 珠美/著
著者名ヨミ オオヤナギ タマミ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2010.5
内容紹介 “糖質たっぷり”メニューの味を低糖質の食材だけで完全再現。1人分のエネルギー、糖質量、たんぱく質量、相性の良いお酒も一目でわかる。たれとソース、スイーツとカクテルのレシピも収録。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 方南1211424211図書一般493.1オ//一般開架 在庫 

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スタニスワフ・レム 沼野 充義 工藤 幸雄 長谷見 一雄
2020

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001941443
書誌種別 図書
著者名 大柳 珠美/著江部 康二/監修
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2010.5
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-492-04378-3
タイトル 血糖値を上げない!健康おつまみ109 糖質制限食シリーズ 
タイトルヨミ ケットウチ オ アゲナイ ケンコウ オツマミ ヒャクキュウ トウシツ セイゲンショク シリーズ 
内容紹介 “糖質たっぷり”メニューの味を低糖質の食材だけで完全再現。1人分のエネルギー、糖質量、たんぱく質量、相性の良いお酒も一目でわかる。たれとソース、スイーツとカクテルのレシピも収録。
著者紹介 明星大学、二葉栄養専門学校卒。管理栄養士。NPO法人糖質制限食ネット・リボーン理事。著書に「糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん」がある。
件名 糖尿病
件名 食餌療法



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