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書誌情報

タイトル

5分スープ わたしの心と体を助けるレシピ 

著者名 牧野 直子/著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.12
内容紹介 火が通りやすい食材を使い、切り方を工夫する。旨みの強い食材を取り入れる。塩分やスープの素は控えめに-。素材の味を生かして栄養価の高い食材を効率よく使った、体にやさしいスープ61品のレシピを紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 成田0616907382図書一般596/マ/一般開架 在庫 

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2019
日本-政治・行政 選挙-日本
493.74 493.743

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010888394
書誌種別 図書
著者名 牧野 直子/著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.12
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-8156-0002-0
タイトル 5分スープ わたしの心と体を助けるレシピ 
タイトルヨミ ゴフン スープ ワタシ ノ ココロ ト カラダ オ タスケル レシピ 
内容紹介 火が通りやすい食材を使い、切り方を工夫する。旨みの強い食材を取り入れる。塩分やスープの素は控えめに-。素材の味を生かして栄養価の高い食材を効率よく使った、体にやさしいスープ61品のレシピを紹介します。
著者紹介 女子栄養大学卒業。管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。著書に「冷凍保存のきほん」「魔法のように効くスープ」など。
件名 スープ



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