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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

タイトル

炊き込みごはん お米を味わう70レシピ 

著者名 荒木 典子/著
著者名ヨミ アラキ ノリコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.9
内容紹介
旬の食材を使えば風味豊かに、常備している缶詰を使えばかんたんに炊き込みごはんができる! 炊き込みごはんの基本をはじめ、四季の炊き込みごはんから世界の炊き込みごはんまでバリエーション豊かなレシピを紹介し... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150547248図書一般596.3ア//一般開架 在庫 
2 阿佐谷0812972263図書一般596.3ア//一般開架 在庫 
3 南荻窪0912728136図書一般596.3ア//一般開架 在庫 
4 下井草1012528343図書一般596.3ア//一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011228946
書誌種別 図書
著者名 荒木 典子/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.9
ページ数 111p
大きさ 20×22cm
ISBN 4-415-33170-6
タイトル 炊き込みごはん お米を味わう70レシピ 
タイトルヨミ タキコミゴハン オコメ オ アジワウ ナナジュウ レシピ 
内容紹介 旬の食材を使えば風味豊かに、常備している缶詰を使えばかんたんに炊き込みごはんができる! 炊き込みごはんの基本をはじめ、四季の炊き込みごはんから世界の炊き込みごはんまでバリエーション豊かなレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。国際中医薬膳師。出版社で料理本の編集者として働いたのち、独立。書籍やテレビなどの仕事の他、和食の料理教室を主催。
件名 米飯



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