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書誌情報

タイトル

はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室 

著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.11
内容紹介 材料を混ぜる→冷蔵庫で発酵→好きな時に焼く。「作りおきパン」だから、食べたいときにすぐ焼きたて! 超簡単から本格まで、62点のパンの作り方を写真入りで紹介します。自家製酵母液の作り方ものっています。


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1 中央0150318210図書一般596.6ヨ//一般開架 貸出中  ×
2 高円寺0417232154図書一般596.6ヨ//一般開架 貸出中  ×

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吉永 麻衣子
2020
パン
596.63 596.63

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011059220
書誌種別 図書
著者名 吉永 麻衣子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-445297-2
タイトル はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室 
タイトルヨミ ハジメテ デモ シッパイ シナイ ゼッタイ オイシイ オウチ パン キョウシツ 
内容紹介 材料を混ぜる→冷蔵庫で発酵→好きな時に焼く。「作りおきパン」だから、食べたいときにすぐ焼きたて! 超簡単から本格まで、62点のパンの作り方を写真入りで紹介します。自家製酵母液の作り方ものっています。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。講師や企業とのレシピ開発、雑誌へのレシピ提供など幅広く活躍。「おうちパンマスター」を主宰。著書に「冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン」など。
件名 パン



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