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書誌情報

タイトル

間違いだらけの「野菜」の食べ方 青春新書PLAY BOOKS  P-1219

著者名 林 芙美/監修
著者名ヨミ ハヤシ フミ
出版者 青春出版社
出版年月 2024.11
内容紹介 豊かな食生活に欠かせない野菜と果物。その健康効果や、1日350gの野菜を無理なく達成するためのアイデア、栄養素をムダなく摂取する方法について、わかりやすく解説する。NGな野菜の食べ方も掲載。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 今川1311640047図書一般498.5/セ/一般開架 貸出中  ×

関連資料

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林 芙美
2020
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011190426
書誌種別 図書
著者名 後藤 浩一/著
出版者 家の光協会
出版年月 2022.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56722-4
タイトル 浅草・フルーツパーラーゴトーのフルーツをもっとおいしく楽しむ本 食べごろ/切り方/食べ方/品種/保存法etc. 
タイトルヨミ アサクサ フルーツ パーラー ゴトー ノ フルーツ オ モット オイシク タノシム ホン タベゴロ キリカタ タベカタ ヒンシュ ホゾンホウ エトセトラ 
内容紹介 食べごろ、切り方、食べ方、保存法…。人気パーラー店主が、フルーツ好きも意外と知らない様々なフルーツの魅力と味わい方を、写真とともにたっぷり紹介します。フルーツパフェ&フルーツサンドの作り方も掲載。
著者紹介 「フルーツパーラーゴトー」店主。元グラフィックデザイナー。メニュー表やパフェの設計図も手掛ける。
件名 料理
件名 果実



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