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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 1

書誌情報

タイトル

秘密のストックレシピ 作りおきの調味料/ごはんの友/漬けるもの/おやつのもと 

著者名 白崎 裕子/著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.9
内容紹介
豆乳マヨネーズ、白だし、小えびジャン、豆腐そぼろ、ココナッツオイルのカレールウ…。オーガニック料理教室で人気のレシピが大集合! ごはん作りがラクになるストックレシピを、使いみちレシピ、展開レシピととも... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0216958769図書一般596シ//一般開架 在庫 
2 柿木0316980044図書一般596シ//一般開架 在庫 
3 高円寺0416986032図書一般596シ//一般開架 貸出中  ×
4 阿佐谷0812583656図書一般596シ//一般開架 在庫 
5 今川1311236051図書一般596/シ/一般開架 在庫 

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2008
929.13 929.13

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010476140
書誌種別 図書
著者名 白崎 裕子/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.9
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-8387-2799-5
タイトル 秘密のストックレシピ 作りおきの調味料/ごはんの友/漬けるもの/おやつのもと 
タイトルヨミ ヒミツ ノ ストック レシピ ツクリオキ ノ チョウミリョウ ゴハン ノ トモ ツケル モノ オヤツ ノ モト 
内容紹介 豆乳マヨネーズ、白だし、小えびジャン、豆腐そぼろ、ココナッツオイルのカレールウ…。オーガニック料理教室で人気のレシピが大集合! ごはん作りがラクになるストックレシピを、使いみちレシピ、展開レシピとともに紹介。
著者紹介 東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「ココナッツオイルのかんたんレシピ」「白崎茶会のかんたんパンレシピ」など。
件名 料理



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