蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
世界に一軒だけのパン屋 地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡
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著者名 |
野地 秩嘉/著
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著者名ヨミ |
ノジ ツネヨシ |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2018.12 |
内容紹介 |
北海道十勝に店を構える、創業68年の「満寿屋」。不可能といわれた国産小麦100%使用を成功させた、行列の絶えない奇跡のパン屋の物語。『STORY BOX』連載を単行本化。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
阿佐谷 | 0812776722 | 図書一般 | 588ノ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010885606 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
野地 秩嘉/著
|
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2018.12 |
ページ数 |
263p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-09-388547-8 |
タイトル |
世界に一軒だけのパン屋 地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡 |
タイトルヨミ |
セカイ ニ イッケン ダケ ノ パンヤ チサン チショウ デ ネンショウ ジュウオクエン ホッカイドウ マスヤ サンダイ ノ キセキ |
内容紹介 |
北海道十勝に店を構える、創業68年の「満寿屋」。不可能といわれた国産小麦100%使用を成功させた、行列の絶えない奇跡のパン屋の物語。『STORY BOX』連載を単行本化。 |
著者紹介 |
1957年東京生まれ。早稲田大学商学部卒業。出版社勤務などを経てノンフィクション作家に。「TOKYOオリンピック物語」でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。 |
件名 |
満寿屋商店
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目次
内容細目
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