蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
香港地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店
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著者名 |
鈴木 由美子/著
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著者名ヨミ |
スズキ ユミコ |
出版者 |
ダイヤモンド・ビッグ社
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出版年月 |
2019.7 |
内容紹介 |
「地元の食堂」こそ香港グルメの魅力が詰まっている! 技ありロースト、麵料理、粥、スイーツ…。ガイドブックでは紹介しきれなかった地元メシのパワーとその源を紹介する。データ:2019年6月現在。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
成田 | 0616980280 | 図書一般 | T(旅行ガイド)// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
方南 | 1211685688 | 図書一般 | T(旅行ガイド)// | 一般開架 | | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010946014 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
鈴木 由美子/著
|
出版者 |
ダイヤモンド・ビッグ社
|
出版年月 |
2019.7 |
ページ数 |
144p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-478-82221-0 |
タイトル |
香港地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店 |
タイトルヨミ |
ホンコン ジモト デ アイサレル メイブツ ショクドウ ローカル スギテ チキュウ ノ アルキカタ ニ ノセラレナカッタ チイキ ミッチャク ノ ハンジョウテン |
内容紹介 |
「地元の食堂」こそ香港グルメの魅力が詰まっている! 技ありロースト、麵料理、粥、スイーツ…。ガイドブックでは紹介しきれなかった地元メシのパワーとその源を紹介する。データ:2019年6月現在。 |
著者紹介 |
「地球の歩き方」香港編集者。編集プロダクション「アジアランド」を起ち上げる。 |
件名 |
料理(中国)
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目次
内容細目
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