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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

見て、読んで楽しむ世界の料理365日 

著者名 青木 ゆり子/著
著者名ヨミ アオキ ユリコ
出版者 自由国民社
出版年月 2024.8
内容紹介 約70カ国250都市を巡って郷土料理を取材してきた著者が、世界の料理と食文化について1日1ページ、365日分をまとめる。お祭りや偉人の記念日のほか、30品のレシピ、雑談的な食の話題も収録する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0217422062図書一般596/ア/一般開架 貸出中  ×
2 宮前0517567640図書一般596ア//一般開架 在庫 
3 成田0617100698図書一般383.8/ア/一般開架 貸出中  ×

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2008
芸者
682.1 682.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011423527
書誌種別 図書
著者名 青木 ゆり子/著
出版者 自由国民社
出版年月 2024.8
ページ数 383p
大きさ 19cm
ISBN 4-426-13022-0
タイトル 見て、読んで楽しむ世界の料理365日 
タイトルヨミ ミテ ヨンデ タノシム セカイ ノ リョウリ サンビャクロクジュウゴニチ 
内容紹介 約70カ国250都市を巡って郷土料理を取材してきた著者が、世界の料理と食文化について1日1ページ、365日分をまとめる。お祭りや偉人の記念日のほか、30品のレシピ、雑談的な食の話題も収録する。
著者紹介 郷土料理研究家、e‐food.jp代表、コラムニストなどを務める。著書に「世界の郷土料理事典」など。
件名 食生活
件名 料理



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