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書誌情報

タイトル

世界を変えた15のたべもの 

著者名 テレサ・ベネイテス/文
著者名ヨミ テレサ ベネイテス
出版者 大月書店
出版年月 2020.2
内容紹介
わたしたちの食卓をいろどる食べものたちは、どこで生まれたのでしょう。身近な作物や食品がいつ世界に広まり、どんなふうに食べられてきたかを美しい絵で紹介します。レシピや統計データ、気候変動による影響なども... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 今川1311520496図書児童380ヘ//児童開架 貸出中  ×

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1996
戦争-歴史 戦争遺跡
920.278 920.278

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011002009
書誌種別 図書
著者名 テレサ・ベネイテス/文フラビア・ソリーリャ/絵轟 志津香/訳中野 明正/日本語版監修
出版者 大月書店
出版年月 2020.2
ページ数 70p
大きさ 32cm
ISBN 4-272-40918-1
タイトル 世界を変えた15のたべもの 
タイトルヨミ セカイ オ カエタ ジュウゴ ノ タベモノ 
内容紹介 わたしたちの食卓をいろどる食べものたちは、どこで生まれたのでしょう。身近な作物や食品がいつ世界に広まり、どんなふうに食べられてきたかを美しい絵で紹介します。レシピや統計データ、気候変動による影響なども掲載。
著者紹介 スペイン生まれ。編集者、ライター。バスク州デウスト大学でスペイン語文献学とジャーナリズムを学ぶ。「世界を変えた15のたべもの」で子どものための優良知育本・イベロアメリカ賞受賞。
件名 食物-歴史



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