蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
寄せ場のグルメ
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著者名 |
中原 一歩/著
|
著者名ヨミ |
ナカハラ イッポ |
出版者 |
潮出版社
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出版年月 |
2023.10 |
内容紹介 |
山谷の酒場と鰻、川崎の大衆食堂、横浜の市民酒場、深川のめしや…。巨大都市・東京の周縁で労働者が集まる「寄せ場」を訪ね歩き、飲み食いを重ねながら、人間の「生」を活写する。『潮』連載を加筆修正。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
阿佐谷 | 0813020203 | 図書一般 | 383.8ナ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
2 |
南荻窪 | 0912852563 | 図書一般 | 383.8ナ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011341328 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
中原 一歩/著
|
出版者 |
潮出版社
|
出版年月 |
2023.10 |
ページ数 |
286p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-267-02384-2 |
タイトル |
寄せ場のグルメ |
タイトルヨミ |
ヨセバ ノ グルメ |
内容紹介 |
山谷の酒場と鰻、川崎の大衆食堂、横浜の市民酒場、深川のめしや…。巨大都市・東京の周縁で労働者が集まる「寄せ場」を訪ね歩き、飲み食いを重ねながら、人間の「生」を活写する。『潮』連載を加筆修正。 |
著者紹介 |
佐賀県生まれ。ノンフィクションライター。著書に「小林カツ代伝」「最後の職人」「マグロの最高峰」など。 |
件名 |
食生活-日本
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件名 |
料理
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件名 |
どや街
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目次
内容細目
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