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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

ファッションフード、あります。 はやりの食べ物クロニクル ちくま文庫  は50-1

著者名 畑中 三応子/著
著者名ヨミ ハタナカ ミオコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2018.3
内容紹介 ファストフードからエスニック料理、B級ご当地グルメ、カフェ飯まで、次々に登場する新しい食べ物。食べ物がファッションとして消費される日本独自の文化現象、「ファッションフード」の歴史をたどる。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 南荻窪0912549508図書一般BY(文庫黄・文学以外)/ハ/一般開架 在庫 

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913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010804574
書誌種別 図書
著者名 畑中 三応子/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2018.3
ページ数 398p
大きさ 15cm
ISBN 4-480-43503-3
タイトル ファッションフード、あります。 はやりの食べ物クロニクル ちくま文庫  は50-1
タイトルヨミ ファッション フード アリマス ハヤリ ノ タベモノ クロニクル チクマ ブンコ 
内容紹介 ファストフードからエスニック料理、B級ご当地グルメ、カフェ飯まで、次々に登場する新しい食べ物。食べ物がファッションとして消費される日本独自の文化現象、「ファッションフード」の歴史をたどる。
件名 食物-歴史
件名 流行-歴史



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