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書誌情報

タイトル

食べる野草と薬草　自然の恵み暮らしの知恵　

著者名 川原 勝征／写真と文
著者名ヨミ カワハラ カツユキ
出版者 南方新社
出版年月 2015.11
内容紹介
「救荒植物」関連資料に掲載されている植物のうち、著者が試食して合格点を与えられると判断したものを、「食べられる植物」「民間薬として利用されてきた植物」に分け、合計116種類紹介する。「野草を食べる」の... ＋ 続きを見る

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1 成田0616704680図書一般657/ｶ/一般開架　貸出中  ×

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文化庁／編

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010502931
書誌種別 図書
著者名 川原 勝征／写真と文
出版者 南方新社
出版年月 2015.11
ページ数 137p
大きさ 21cm
ISBN 4-86124-327-1
タイトル 食べる野草と薬草　自然の恵み暮らしの知恵　
タイトルヨミ タベル ヤソウ ト ヤクソウ　シゼン ノ メグミ クラシ ノ チエ　
内容紹介 「救荒植物」関連資料に掲載されている植物のうち、著者が試食して合格点を与えられると判断したものを、「食べられる植物」「民間薬として利用されてきた植物」に分け、合計116種類紹介する。「野草を食べる」の姉妹本。
著者紹介 1944年鹿児島県生まれ。鹿児島大学教育学部卒業。日本シダの会・NPO法人「うるし里山ミュージアム」・鹿児島植物同好会所属。著書に「霧島の花」「野草を食べる」など。
件名 山菜-図鑑
件名 野草-図鑑
件名 果実-図鑑



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