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書誌情報

タイトル

信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ 漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食110品 

著者名 大平 一枝/著
著者名ヨミ オオダイラ カズエ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.7
内容紹介 つい長居したくなる。信州のお茶うけは、どうしてこんなにやさしくておいしいんだろう-。長寿の秘訣として、またコミュニケーションツールとしてのお茶うけのレシピや、生活に果たしてきた役割を紹介する。


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1 中央0119033967図書一般596/オ/一般開架 貸出中  ×
2 西荻0716795448図書一般596/オ/一般開架 在庫 
3 下井草1011987706図書一般596.3/オ/一般開架 在庫 

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2018
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物語
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010279581
書誌種別 図書
著者名 大平 一枝/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.7
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-61433-4
タイトル 信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ 漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食110品 
タイトルヨミ シンシュウ オバアチャン ノ オイシイ オチャウケ ツケモノ カラ ホシガシ マデ シンシュウ ゼンド ノ ホゾンショク ヒャクジッシナ 
内容紹介 つい長居したくなる。信州のお茶うけは、どうしてこんなにやさしくておいしいんだろう-。長寿の秘訣として、またコミュニケーションツールとしてのお茶うけのレシピや、生活に果たしてきた役割を紹介する。
著者紹介 長野県生まれ。作家、エッセイスト。各紙誌でライフスタイルにまつわるコラム、人物ルポを執筆。著書に「もう、ビニール傘は買わない。」「日曜日のアイデア帖」など。
件名 漬物
件名 菓子
件名 保存食品



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