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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

茶懐石のいただき方と作法 これで大丈夫 

著者名 淡交社/編
著者名ヨミ タンコウシャ
出版者 淡交社
出版年月 2026.2
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 柿木0317507887図書一般791/タ/一般開架 在庫 
2 阿佐谷0813115425図書一般791/タ/その他 貸出中  ×
3 今川1311665697図書一般791/タ/その他 貸出中  ×

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498.583 498.583

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011559672
書誌種別 図書
著者名 淡交社/編
出版者 淡交社
出版年月 2026.2
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 4-473-04698-7
タイトル 茶懐石のいただき方と作法 これで大丈夫 
タイトルヨミ チャカイセキ ノ イタダキカタ ト サホウ コレ デ ダイジョウブ 
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。
件名 懐石料理



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